总利);二,客户指标:户满意率户留存率新客户拓展率网络好评率;三,内部运营指标,每家酒店都以根实际设定各个运营部门的指标,比房务部以有(平均每间房间收入)、饮部可以有餐饮毛利率菜品出新率,工程部以有能比率等;四,学习与成长指标,如员工满意“进口螺栓拉伸器”,供酒店企业参考一、综合运营质量求1、酒店建立质量理体系,确定质量理前景和目;2、酒店有效地运质量理体系,并落实具体的工作方;3、酒店有质量管理口号,并且为员工熟知;4、酒店经理重视运营品质的管理,并参与质量管理标准和策略的制定与实;5、酒店及时结运营质量
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