,单体酒店元化发展更多的要凸显特色,完善文化功能,朝特色、精品酒店的方向发展,积极探索合己的多元化道。图为威海海悦建国饭店的员工宣传家推出的集海钓葡萄采摘于体的包价产品。传统的酒店业不管是否愿意改变,都推拥向前发展。一边是日渐多样化的产品和服务,“红玉产地”条路上既大胆创新,又不致跑偏?何庄龙为,必须坚持万变不离其宗的原则。即酒店企业谋求多元化发展,不能偏酒店业的本质和方向,围绕酒店的核心和强项,来择和延伸元化的业务。这观点,得到了山东旅游职业学院书王莉的认同。她也为,在探索多元化经营的过程,酒店企业可
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